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01.热带鱼——脂鲤鱼科
产地主要在亚马逊河和非洲的有些河流。主要品种有红裙鱼 食人鲳 盲鱼 七星灯 红钩扯旗 铅笔鱼 金铅笔鱼 玫瑰扯旗 大铅笔鱼 头尾灯 黑裙 柠檬灯 宝莲灯 红绿灯 玻璃扯旗等。 该科鱼的特点就是长有肢鳍,不论大小...查看完整版>>热带鱼——脂鲤鱼科02.热带鱼 脂鲤鱼科 动物世界
产地主要在亚马逊河和非洲的有些河流.该科鱼的特点就是长有肢鳍,不论大小品种嘴中均有牙.你可知道,美丽细小的霓虹灯鱼与狂暴凶猛的食人鱼竞同属此科。 黑 灯 霓虹灯 玻璃...查看完整版>>热带鱼 脂鲤鱼科 动物世界03.鲤鱼炖蛋－特色菜谱
主料 鲤鱼 500克 辅料 鸡蛋 100克 调料 大葱 10克 姜 5克 料酒 10克 味精 3克 花生油 10克 盐 3克 各适量 做法 1. 鲜鲤鱼去鳞，在下腹尿脐下划一刀，深约二分，再由鱼鳃内拉去肚肠，洗...查看完整版>>鲤鱼炖蛋－特色菜谱04.豉油鲤鱼段(图)－特色菜谱
豉油鲤鱼段 ·原 料：鲤鱼1条，鸡蛋1个。 葱段15克，姜片10克，大料2个，香葱1根，干辣椒2个，蒸鱼豉油15克，盐3克，料酒15克，老抽15克，白糖30克。 ·操 作： 1、鲤鱼洗净，剁去头...查看完整版>>豉油鲤鱼段(图)－特色菜谱05.香菇烧鲤鱼（图）－特色菜谱
美食简介 鲤鱼富含蛋白质、钙、磷、铁和维生素B族。鱼肉的脂肪主要是不饱和脂肪酸，有促进大脑发育的作用。香菇营养丰富，含有大量优质蛋白、维生素（A、B、E、C）和多种矿物质，是非常有利于健脑的食品...查看完整版>>香菇烧鲤鱼（图）－特色菜谱06.茴香炖鲤鱼－特色菜谱
工艺：炖 口味：酸甜味 主料：鲤鱼(350克) 茴香(150克) 辣椒(红、尖、干)(30克) 调料：色拉油(120克) 酱油(50克) 盐(7克) 大葱(30克) 姜(10克) 料酒(40克) 白砂糖(20克) 醋(10克) 类别：家常菜 制作工艺1...查看完整版>>茴香炖鲤鱼－特色菜谱07.啤酒鲤鱼（图）－特色菜谱
·原料: 750g鲤鱼一条，最好是河里的，味才更好。 青椒，西红柿，大蒜，小葱，水豆腐。 ·操作: 1，鲤鱼洗净去掉内脏切块，用油爆成8分熟备用； 2，水豆腐用油煎成半黄备用； 3，在锅里放入...查看完整版>>啤酒鲤鱼（图）－特色菜谱08.红烧鲤鱼－特色菜谱
原料：鲜活鲤鱼1条（约750克），花生油100克，湿淀粉25克，大葱白5克，酱油25克，松蘑15克，料酒25克，生姜5克，味精1克，胡椒粉1克，辣椒面1克，精盐1.5克，芝麻油2克。做法：1、将鲜鲤鱼洗净，去鳞，去鳃，在...查看完整版>>红烧鲤鱼－特色菜谱09.海带炆鲤鱼－特色菜谱
海带200克，猪脚一只，花生150克，鲤鱼500克，葱、姜、油、盐、酒各少许。先用姜、葱煎鲤鱼，煮后放入配料炆(用微火炖)。...查看完整版>>海带炆鲤鱼－特色菜谱10.山楂淮山煲鲤鱼－特色菜谱
秋冬交替时是胃病多发时，除了药物治疗外，食疗也是很好的辅助治疗方法。常见的饮食积滞型胃痛，症状是胃脘部胀满疼痛，嗳腐吞酸，大便不爽，有伤食病史，并舌苔厚腻。山楂淮山鲤鱼汤有补脾健胃、消食导滞之...查看完整版>>山楂淮山煲鲤鱼－特色菜谱

 

 

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