核桃麻酱豆角(图)－特色菜谱

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核gai桃tao麻ma酱jiang豆dou角jiao

材cai料liao：长chang豆dou角jiao，核gai桃tao仁ren

调tiao味wei：芝zhi麻ma酱jiang、生sheng抽chou、食shi盐yan、醋cu。

做zuo法fa：

1、豆dou角jiao洗xi净jing后hou切qie成cheng小xiao段duan，核gai桃tao仁ren掰bai碎sui，炒chao香xiang备bei用yong（我wo用yong的de生sheng的de）。

2、烧shao一yi锅guo开kai水shui，放fang入ru一yi点dian盐yan和he油you，放fang入ru豆dou角jiao段duan焯zhuo熟shu，放fang凉liang。

3、芝zhi麻ma酱jiang里li加jia入ru生sheng抽chou，水shui，醋cu和he盐yan调tiao匀yun，浇jiao在zai焯zhuo好hao的de豆dou角jiao上shang，再zai撒sa入ru核gai桃tao碎sui即ji可ke。

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