做葡萄酒的方法

自制葡萄酒配方与制作方法 1、 将成熟的葡萄去枝，洗净，沥干。 2、将晾干的葡萄用粉碎机粉碎。 3、将葡萄液加入2％的白糖搅拌后加盖，放在35—50℃温暖处进入发酵。 4、过二天后，葡萄

about one month 家庭自酿葡萄酒（转） 最近几个月，我从网上获取了一些家庭自制葡萄酒的方法，便照葫芦画瓢在家里开了一间小规模葡萄酒厂，连续酿造了五批，味道及色泽均可与市场上销售的高级葡

很喜欢喝酒,尤其是葡萄酒. 可总是不得要领,品不到真味. 都是同道中人 哈哈 --------- 共同分享 葡萄酒的饮用方法 葡萄酒是一种带有鉴赏性的产品，因此饮用强调一些方法，使它更具生

正确的保存方法 只要注意下列要件，你会发现你的宝贝并不象其他食物那么容易腐坏. 另外, 干燥, 通风良好的房间最容易保持清洁同时也有利于防止破坏标签. 适当的酒瓶位置 任何有软木塞的酒都应该横

随着社会交往的增加，在家里招待客人、出席宴会都离不开斟酒，斟酒看起来十分容易，但要做得出色并非简单，尤其对餐饮业服务员来说，斟酒是服务员的一项基本功。 1、斟酒前的准备 红葡萄酒最适合的温度为16

一、原料选择：可选择自产或市销的葡萄，以含糖、含酸量较多，香味浓、色泽美为宜。如山葡萄系列品种则更好。 二、汁液制备与调整：1、破碎与去梗：破碎前对原料进行分选，除去霉烂果粒，在破碎前或破碎

横着放,温度在5--25度左右 葡萄酒的家庭贮藏方法 家中贮藏葡萄酒，应十分注意保管。太甜的白葡萄酒或香槟等有泡沫的气酒，在保管时温度要低一些，一般在6℃－8℃。而红葡萄酒的保存温度要适当

关于葡萄酒的起源，众说纷纭，有的说，起源于古埃及，或古希腊，抑或希腊克里特岛（ciete）。而据现有的葡萄酒档案资料来研究分析，确切地说，应是一万年前我们共同的祖先酿造了葡萄酒，从而随着葡萄酒文化流传

干葡萄酒的特点是: 品尝不到甜味.

第一步，看酒瓶外观 看酒瓶标签印刷是否清楚？是否仿冒翻印？ 看酒瓶的封盖是否有异样？有没有被打开过的痕迹？ 看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头：法国国际码是3 第二步，看酒瓶造型 法国