炖 香辣牛肉 原料: 牛肉,牛杂 肚梁、心舌、肚、头皮 ,盐炒花生仁,卤水,酱油,芝麻粉,花椒粉,味精,八角,花椒,肉桂,川盐,白酒,辣椒油。 制作过程: 1、将鲜牛肉、牛杂洗净,牛肉切成块;
沟帮子烧鸡 辽宁省沟帮子熏鸡已有近100年的历史,风味独特,驰名国内市场。 原料配方(按400只鸡计算): 胡椒粉50克 五香粉50克 香辣粉50克 豆蔻50克 砂仁50克 山奈50克 肉桂150克
生吃,喝血,千万不要拔毛。 当归炖鸡啊,既好吃又营养 沟帮子烧鸡 辽宁省沟帮子熏鸡已有近100年的历史,风味独特,驰名国内市场。 原料配方(按400只鸡计算): 胡椒粉50克 五香粉50克 香辣粉5
刚采下来的柚子,味道不是最佳,最好在室内放置几天。一般两周以后,等柚子中的水分逐渐蒸发,味道就会变得越来越甜。 蜂蜜柚子茶 ●材料:柚子:500克(连皮带瓤),白糖:100克(最好是蔗糖),蜂蜜:
香辣牛肉 原料: 牛肉,牛杂 肚梁、心舌、肚、头皮 ,盐炒花生仁,卤水,酱油,芝麻粉,花椒粉,味精,八角,花椒,肉桂,川盐,白酒,辣椒油。 制作过程: 1、将鲜牛肉、牛杂洗净,牛肉切成块; 2、
3000
生拌牛肉丝 牛里脊肉300克,白梨100克,炒熟的芝麻25克,香菜少许,精盐、味精、酱油、醋精、醋、辣酱油、白糖、白胡椒粉、蒜泥、葱丝、香油各适量。 1.将牛里脊肉切成丝,用醋精拌
生吃
就是将羊肉中的膻气涮掉,让平常不喜欢吃羊肉的人也能够接受它。
水煮白菜:白菜,加入皮蛋、肥瘦肉。 泡菜、淹白菜、酸辣白菜、炒白菜、肉片炒白菜、白菜炒回锅肉、白菜抠肉、白菜包(将各种肉丁、各种菜丁混合包裹,外用小葱系紧,上锅蒸)、白菜肉盒子、白菜包子、白菜肉饺子