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国外现代食品科技系列:ASBC分析方法

基本信息出版社:中国轻工业出版社; 第1版 (2012年3月1日)外文书名:ASBC Analysis Method平装:663页正文语种:简体中文开本:16ISBN:9787501984596, 7

白酒酿造工教程(下适用于技师高级技师)

基本信息·出版社:中国轻工业出版社 ·页码:296 页 ·出版日期:2006年 ·ISBN:7501952329 ·条形码:9787501952328 ·包装版本:第1版 ·装帧:平装 ·开本:16

白酒酿造工教程(中适)(用于初级工、中级工、高级工)

基本信息·出版社:中国轻工业出版社 ·页码:171 页 ·出版日期:2006年 ·ISBN:7501952302 ·条形码:9787501952304 ·包装版本:第1版 ·装帧:平装 ·开本:16

家庭实用酿造技术

基本信息·出版社:宁夏人民出版 ·出版日期:2010年02月 ·ISBN:9787227044468 ·条形码:9787227044468 ·装帧:平装 产品信息有问题吗?请帮我们更新产品信息。

白酒酿造工教程(上基础知识)

基本信息·出版社:中国轻工业出版社 ·页码:193 页 ·出版日期:2006年 ·ISBN:7501951217 ·条形码:9787501951215 ·包装版本:第1版 ·装帧:平装 ·开本:16

生料优质白酒实用生产技术

基本信息·出版社:华南理工大学出版社 ·页码:127 页 ·出版日期:2004年 ·ISBN:7562317003 ·条形码:9787562317005 ·包装版本:1版 ·装帧:平装 ·开本:32

葡萄酒酿造技术文集

基本信息·出版社:中国轻工业出版社 ·页码:294 页 ·出版日期:2005年 ·ISBN:7501949816 ·条形码:9787501949816 ·包装版本:第1版 ·装帧:平装 ·开本:32

实用果酒酿造技术(农村实用科技与技能培训丛书)

基本信息·出版社:中国社会出版社 ·页码:196 页 ·出版日期:2008年 ·ISBN:7508721810/9787508721811 ·条形码:9787508721811 ·包装版本:1版 ·

发酵调味品生产技术(修订版)

基本信息·出版社:中国轻工业出版社 ·页码:670 页 ·出版日期:2007年 ·ISBN:9787501921201 ·条形码:9787501921201 ·包装版本:2007年2月第2版 ·装帧

啤酒工业手册(修订版)

基本信息·出版社:中国轻工业出版社 ·页码:669 页 ·出版日期:2007年 ·ISBN:9787501922406 ·条形码:9787501922406 ·包装版本:2007年1月第1版 ·装帧

和杰里米一起乐享葡萄酒(附盘)(附赠DVD光盘1张)

基本信息·出版社:中国旅游出版社 ·页码:256 页 ·出版日期:2009年 ·ISBN:7503236698 ·条形码:9787503236693 ·包装版本:1版 ·装帧:平装 ·开本:32 ·

啤酒品鉴百问百答(华文图景品酒馆)

基本信息·出版社:中国轻工业出版社 ·页码:132 页 ·出版日期:2008年 ·ISBN:7501965560/9787501965564 ·条形码:9787501965564 ·包装版本:1版

白酒生产技术全书

基本信息·出版社:中国轻工业 ·页码:1000 页 ·出版日期:2007年 ·ISBN:7501922292 ·条形码:9787501922291 ·包装版本:1 ·装帧:平装 ·开本:0开 产

鸡尾酒调制技法

基本信息·出版社:金盾出版社 ·页码:114 页 ·出版日期:1993年 ·ISBN:7800226107 ·条形码:9787800226106 ·包装版本:1版 ·装帧:平装 ·开本:32 ·正文

葡萄酒品鉴大全(品味生活系列)

基本信息·出版社:辽宁科学技术出版社 ·页码:175 页 ·出版日期:2009年 ·ISBN:7538156526/9787538156522 ·条形码:9787538156522 ·包装版本:1版

500酱料大全

基本信息·出版社:青岛出版社 ·页码:244 页 ·出版日期:2009年 ·ISBN:7543650762/9787543650763 ·条形码:9787543650763 ·包装版本:1版 ·装帧

在那葡萄变成酒的地方

基本信息·出版社:中信出版社 ·页码:189 页 ·出版日期:2009年 ·ISBN:7508613848/9787508613840 ·条形码:9787508613840 ·包装版本:1版 ·装帧

品酒大全

基本信息·出版社:哈尔滨出版社 ·页码:307 页 ·出版日期:2007年 ·ISBN:9787806997598 ·条形码:9787806997598 ·包装版本:2007年6月第1版 ·装帧:平

酿酒分析与检测(第2版)

基本信息出版社:化学工业出版社; 第2版 (2012年5月1日)平装:340页正文语种:简体中文开本:16ISBN:712213377X, 9787122133779条形码:9787122133779

中华药酒养生大全

基本信息·出版社:中国出版集团,世界图书出版公司 ·页码:566 页 ·出版日期:2009年 ·ISBN:7506293684/9787506293686 ·条形码:9787506293686 ·包

 
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