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烹饪原料知识(烹饪专业) (平装)

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中职教材•烹饪营养与卫生 (平装)

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国外菜点制作教程(烹饪专业项目课程试用教材)

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热菜工艺教程(烹饪专业项目课程试用教材)

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中式面点技艺(烹饪专业中等职业教育国家规划教材平装)

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烹饪原料知识同步练习(烹饪专业)(附盘) (平装)

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语文(中等职业学校烹饪专业教学用书) (其他)

基本信息出版社:浙江大学出版社; 第1版其他ISBN:9787308079310条形码:9787308079310ASIN:B004364HDI

烹饪英语(附MP3光盘1张)(全国职业技能英语系列教材)

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烹饪艺术教程

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烹饪概论(第2版) (平装)

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中等职业教育十二五规划教材:茶艺

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厨师四大绝技(修订版)/金阳光工程劳动就业培训系列 (其他)

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