东北江湖菜(1)
 
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作者: 苏社有主编 出 版 社: 黑龙江科学技术出版社 出版时间: 2002-3-1字数:版次: 1页数: 72印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787538838190包装:...详细
东北江湖菜(2)
 
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作者: 苏社有著 出 版 社: 黑龙江科学技术出版社 出版时间: 2002-3-1字数:版次: 1页数: 72印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787538838077包装: 平...详细
山西新派菜肴
 
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作者: 出 版 社: 山西科学技术出版社 出版时间: 2003-1-1字数:版次:页数:印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787537720809包装:...详细
家制风味糟卤菜300种
 
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作者: 周范林主编 出 版 社: 中国林业出版社 出版时间: 2003-1-1字数:版次: 1页数: 160印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787503832888包装: 平装...详细
四川名菜
 
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作者: 晓书 编 出 版 社: 四川科技出版社 出版时间: 2003-1-1字数: 280000版次: 1页数: 407印刷时间: 2003/08/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N...详细
创新川味炒菜
 
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作者: 出 版 社: 四川科技出版社 出版时间: 2003-1-1字数:版次:页数:印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787536451179包装:...详细
创新川味小吃
 
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作者: 晓文等编 出 版 社: 四川科技出版社 出版时间: 2003-1-1字数:版次: 1页数: 287印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787536451339包装: 平装目...详细
川味凉拌菜
 
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作者: 尹敏 编著 出 版 社: 四川科技出版社 出版时间: 2003-1-1字数: 178000版次: 1页数: 225印刷时间: 2003/01/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N...详细
川味小吃
 
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作者: 《正宗川味家常菜系列》编写组 编 出 版 社: 四川科技出版社 出版时间: 2003-1-1字数: 180000版次: 3页数: 233印刷时间: 2003/01/01开本:印次:纸张: 胶版...详细
四川民间乡土菜
 
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作者: 彭进,潘胜利 编著 出 版 社: 四川科技出版社 出版时间: 2002-12-1字数: 100000版次: 1页数: 146印刷时间: 2002/12/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B...详细
川味炒菜
 
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作者: 沈涛 编著 出 版 社: 四川科技出版社 出版时间: 2004-1-1字数: 168000版次: 1页数: 213印刷时间: 2004/01/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N...详细
川味素菜
 
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作者: 尹敏 编著 出 版 社: 四川科技出版社 出版时间: 2003-5-1字数: 150000版次: 1页数: 195印刷时间: 2003/05/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N...详细
创新川味蒸菜
 
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作者: 李乐清等编 出 版 社: 四川科技出版社 出版时间: 2003-1-1字数:版次: 1页数: 262印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787536451346包装: 平装...详细
时尚川点
 
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作者: 晓拂 著 出 版 社: 四川科技出版社 出版时间: 2003-1-1字数: 100000版次: 1页数: 137印刷时间: 2003-1-1开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N :...详细
川味蒸菜
 
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作者: 陈祖明 编著 出 版 社: 四川科技出版社 出版时间: 2003-3-1字数: 145000版次: 1页数: 183印刷时间: 2003/03/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N...详细
四川浓香菜
 
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作者: 高海薇主编 出 版 社: 四川科技出版社 出版时间: 2002-11-1字数:版次: 1页数: 212印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787536450738包装: 平...详细
四川麻辣菜
 
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作者: 高海薇主编 出 版 社: 四川科技出版社 出版时间: 2002-11-1字数:版次: 1页数: 258印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787536450745包装: 平...详细
上海美食·星级酒店——《家居主张》美食家丛书
 
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作者: 《家居主张》编辑部 编 出 版 社: 上海辞书出版社 出版时间: 2002-11-1字数: 80000版次: 1页数: 143印刷时间: 2002/11/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S...详细
珠三角特色菜(广东风味)
 
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作者: 出 版 社: 广东科技出版社 出版时间:字数:版次:页数:印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787535930910包装:...详细
四川民间传统菜
 
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作者: 周龙章 编著 出 版 社: 四川科技出版社 出版时间: 2002-12-1字数: 100000版次: 1页数: 146印刷时间: 2002/12/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N...详细
 
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