创新川味小吃
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作者: 晓文等编
出 版 社: 四川科技出版社
出版时间: 2003-1-1字数:版次: 1页数: 287印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787536451339包装: 平装目录
菜肴类
泡菜珍珠丸子
糖醋丸子
双味白菜饼
槐花肉饼
咸鱼蒸肉饼
果品杂粮类
甜藕糕
菠萝冻糕
麻辣玻璃金条
荔枝玉米羹
什锦果羹
面粉类
南瓜包子
文君包子
西点鸭肉包
水煎包子
烤馍
米制品类
筒仔米糕
南瓜印糕
蛋油米糕
鸡冠油糕
糖拌年糕
后记
等等