5月吃喝上海新开的美食店(7)
香格里拉翡翠36早午餐
浦东香格里拉大酒店的翡翠36经过前一段时间的调整，在新主厨的带领下菜肴的口味可谓更进一步了。近日，这家以精致法餐著称的餐厅推出了周日早午餐。这下，热爱它的人可以在周日的这段时间肆意选择这里的佳肴。
海鲜台上的亮点是鱼子酱，很大方地把一大盒鱼子酱就放在台子上，真的是想吃多少就能用勺子舀多少，另外，阿拉斯加雪蟹腿和生蚝都是不错的选择。除了海鲜，色拉的选择也特别丰富，除了可以用各色生鲜蔬菜搭配一边的橄榄油和黑醋，也可以直接选用厨师配好的色拉，比如烤番茄和芝士、甜虾仁和烤茄子，味道都很赞。
吃完了前菜，找主菜，这下厉害了！原来神秘的厨房门大开着，被服务生引领进入厨房，发现一个餐台上摆着5道主食：羊排、牛排、澳洲龙虾等一应俱全，而餐厅的主厨正在这排主菜之后等着为你服务呢！由于前菜吃得太多，主食就要了一小份意大利饭，配上了一些现烤南瓜肉和芝士，那个烤南瓜软糯香甜，回味无穷。
主菜过后，要去进门处原本放酒的地方找甜品，打开玻璃门把看中的拿出来就是了。这样丰盛一餐，不仅是老外能吃到high，中国人一样也能满足。文/Hattie
浦东香格里拉大酒店翡翠36餐厅，浦东新区富城路33号紫金楼36楼（6882 888-6888）早午餐价格：每位488元，须另加15%的服务费。