“挑食”老明星竟成减肥新宠(2)

营养均衡看似简单实在不易，在日常生活中我们该如何平衡摄取营养呢？网易女人特邀减肥专家金山，根据在国外多年的营养和健身方面的经验提供给大家以下建议：

1.减少高GI食品的摄入

GI(Glycemic Index)，就是血糖生成指数，即摄取的食物在体内转化成“糖”的比例。GI指数越高，使血糖转化成脂肪的速度就越快。改变饮食结构，多选用豆类、蔬菜和水果作为食品可以减少脂肪的生成。