业内人士介绍,所谓的过氧化值是表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标,是1千克样品中的活性氧含量,以过氧化物的毫摩尔数表示。近氧化值指标用于说明样品是否因已被氧化而变质,“过氧化值是衡量油脂酸败程
范志红:中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授,食品科学博士。 >>点击查看作者的博客 >>点击围观作者的微博 减盐增美味的烹
青西红柿经测定,未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。 发黄的银耳变质发黄的银耳是受黄杆菌
青西红柿经测定,未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。 发黄的银耳变质发黄的银耳是受黄杆菌
王女士:我身上痒得厉害,像有虫子爬似的,越来越重,像针扎得一样,尤其是阴道和大腿根。我在建材城上班,不知道是不是和甲醛有关,要看什么科呢,妇科、血液科,还是皮肤科?请指导,谢谢! 同仁医院
原标题 Gettyimages供图,图文无关 白领丽人职业着装存在诸多健康隐患 青春期和更年期女性都不宜穿高跟鞋,冬天穿紧身内衣可能会“越穿越冷” 职场中人 电影《杜拉拉升职记
经常看到有人吃完橘子后,把橘皮洗一洗,用来泡水喝,认为这样有利于健康。其实,鲜橘皮和中药中所用的陈皮并不是一回事,不具备药效,用它泡水还可能对健康产生不利影响。 众所周知,陈皮是成熟的橘皮
你该怎么办呢?你必须把做爱放在非常重要的位置上,必须把做爱安排进你繁忙的生活中去――必须找出做爱的时间。 “太疲倦了”,这是你第一个反应。是的
导读:各种美食的烹饪离不开厨房,但厨房里也可能危机四伏。英国《每日邮报》1月22日就列出了10个厨房里的“健康杀手”。 平底锅(危险级别:5级) 油锅起火最危险,其中无盖平底锅危险最大
持续的高温,着实让人有点吃不消了,白天都不愿意出门,每每这个时候就觉得自己很幸福,可以在家就把工作做了,一旦有事外出,回家后,难免汗水涟涟,想想那些经常需要外出工作的人真是像你们致敬。