慎吃!十二种有毒的家常菜(3)

王朝健康·作者佚名  2010-04-28  
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3.豆浆冲鸡蛋:

豆浆冲鸡蛋

危害:营养无法吸收

理由:鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而失去二者应有的营养价值。

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