意大利杂菜色拉－西餐菜谱

类别：意大利菜

工艺：拌 口味：原本味 食用：早餐|中餐|晚餐|

口感：清口，脆嫩。

主料：生菜（团叶）50克 柿子椒20克 玉米笋（罐装）20克 芦笋20克 紫甘蓝50克 樱桃番茄50克

调料：胡椒2克 油醋少司25克

烹饪方法

1. 将各种蔬菜原料用清水洗净，沥去水分切块备用；

2. 将蔬菜堆放于盘内，撒上黑椒粒；

3. 淋上意大利油醋汁，装饰好即可。