鲍鱼奶油意大利面－西餐菜谱

材料 意大利面半包,小鲍鱼200克,大蒜3瓣,奶油半杯,西洋芹半根.

特点：西方面食，鲜香可口，味道独特

a料：白酒半杯、番茄酱半杯、盐半茶匙、胡椒粉少许

b料：起司粉3大匙

做法: 1、鲍鱼清理、大蒜、西洋芹切碎。

2、锅烧热，放奶油、蒜末炒香，加入鲍鱼炒至出香变色后，加入a料煮至汤汁收干。

3、烧半锅水放少许盐、将意大利面煮熟后捞出

4、煮熟的面条上、淋上酱汁、并撤些起司粉、芹菜末即可。