低脂罗宋汤(图)-特色菜谱
原料:
番茄(切小块) 1个、柠檬(洗净) 四分一个、卷心菜(切丝) 半个、蒜蓉 1汤匙、胡萝卜(去皮,切小块) 1条、 清水 5杯、洋葱(切小块) 1个、盐、胡椒粉适量。
做法:
1. 将清水煮至沸腾,加入所有材料,煲约一小时。
2. 下盐及胡椒粉调味。
小贴士:
有没有发觉餐厅的罗宋汤特別鲜味,窍门是下了柠檬。这个汤没有用肉來煮,所以脂肪极低,是keep fit一族的理想之选。

原料:
番茄(切小块) 1个、柠檬(洗净) 四分一个、卷心菜(切丝) 半个、蒜蓉 1汤匙、胡萝卜(去皮,切小块) 1条、 清水 5杯、洋葱(切小块) 1个、盐、胡椒粉适量。
做法:
1. 将清水煮至沸腾,加入所有材料,煲约一小时。
2. 下盐及胡椒粉调味。
小贴士:
有没有发觉餐厅的罗宋汤特別鲜味,窍门是下了柠檬。这个汤没有用肉來煮,所以脂肪极低,是keep fit一族的理想之选。