百花锦蛇酒－特色菜谱

一、原料：

活白花锦蛇一条，白酒（55°以上）若干。

二、制法：

将活蛇杀死，将蛇去皮、内脏，冲洗血迹斩段。按酒蛇比4：1，放入酒

坛内封口，浸泡三月后即可饮用，每日2 次，每次一小杯。

按，百花锦蛇具有搜风胜湿，通经活络，定惊强腰膝的功效。白酒具有

宣引药势、调活气血、舒筋活血，抵御寒湿的功效。二者相合功效大增加，

药借酒势作用更大。具有祛风湿强筋骨的功效，可治疗脘腹之痛、寒湿久痹、

四肢酸痛、风湿性关节炎、瘫痪、腰酸背痛等病症。