发菜眉豆淡菜汤－国内菜系

菜 名：

发菜眉豆淡菜汤

主 料：

发菜少许、淡菜100克、眉豆100克、黄豆100克、排骨400克、陈皮1/4个

做 法：

1、排骨洗净出水。2、发菜及淡菜分别浸软，洗净备用。3、眉豆及黄豆浸2个钟后洗净。4、陈皮浸软，刮去瓤洗净。5、锅注入12杯水煲滚，放入所有材料，大火煲15分钟后转慢火煲2个小时，加盐调味即可饮用。

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