蛤蚧鹧鸪-国内菜系
菜 名:
蛤蚧鹧鸪
主 料:
鹧鸪1只,蛤蚧1对,生姜2片,酒少许。
做 法:
将蛤蚧和鹧鸪剥开洗净,去内脏,切成小块,用酒浸洗,然后与生姜置炖盅内隔水炖3小时,加入调味即可服用。
药用价值:
主要治疗慢性脓性中耳炎肾阳虚型:耳部脓液清稀,听力下降,畏寒腰酸痛,头晕耳鸣,夜尿多,舌淡,苔白,脉沉细。
菜 名:
蛤蚧鹧鸪
主 料:
鹧鸪1只,蛤蚧1对,生姜2片,酒少许。
做 法:
将蛤蚧和鹧鸪剥开洗净,去内脏,切成小块,用酒浸洗,然后与生姜置炖盅内隔水炖3小时,加入调味即可服用。
药用价值:
主要治疗慢性脓性中耳炎肾阳虚型:耳部脓液清稀,听力下降,畏寒腰酸痛,头晕耳鸣,夜尿多,舌淡,苔白,脉沉细。