海参炖蛇斤－国内菜系

菜 名：

海参炖蛇斤

主 料：

海参、乳蛇

配 料：

贰汤、香菇、马蹄、蒜片、味精、盐、蚝油

做 法：

海参发浸后去皮，切成条状，乳蛇去皮，去筋切成条状，贰汤煮滚放入海参，香菇、蒜片、味道、盐、蚝油，马蹄片、蛇肉等，拌捞，熟，即成。

特 点：

味道香甜、口感鲜爽