柠香孜然翅(图)－特色菜谱

柠香孜然翅

原料：

鸡翅500G、生抽2汤匙、五香粉2茶匙、孜然粒1茶匙、盐1茶匙、柠檬汁、蜂蜜、橄榄油、各适量。

做法：

1、将鸡翅洗净后，用牙签在鸡翅表面戳一戳，方便入味；

2、将生抽，五香粉，孜然粒，盐，柠檬汁，橄榄油混合，与鸡翅搅拌均匀，用保鲜膜盖住容器，放冰箱腌制至少一下午，能隔夜最好；

3、烤箱预热220度上下火，烤盘铺上锡纸，将鸡翅整齐码入，表面薄薄地刷一层蜂蜜，烤25分钟。