青韭鱿鱼丝(图)-特色菜谱

王朝美食·作者佚名  2012-01-05
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材料:

水发鱿鱼200克,青韭100克,料酒5克,盐3克,味精2克,胡椒粉1克,油适量。

做法:

1、鱿鱼切丝。青椒切段。

2、鱿鱼丝用水氽透去碱。

3、起锅放油烧热,投入鱿鱼、青韭、调料煸炒入味即可出锅。

 
 
 
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