像生海棠果－国内菜系

菜 名：

像生海棠果

主 料：

咸蛋黄、熟澄面、鲜虾肉、瘦肉粒、笋、香菇

配 料：

肉脯、盐、味精、麻油、食油

做 法：

咸蛋黄蒸熟压烂与熟澄面混合，加入适量食油切件，包上熟馅，插上枝叶，放入油中炸至金黄色蜂巢状即成。

特 点：

形似海棠、珑玲小巧、皮松馅香

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