酱香萝卜皮－国内菜系

原料：

两个萝卜的萝卜皮，白糖，盐，陈醋，酱油，姜末，蒜末，干椒圈

做法：

1、萝卜皮用白糖腌一晚上出水。

2、将盐，陈醋，酱油，姜末，蒜末，干椒圈倒在盆里拌匀。

4、将萝卜皮连同汁一起倒入盆里拌匀，盖上保鲜膜。

5、静置3天后食用。

小贴士：

1、削萝卜皮时，要削厚点，最好带点萝卜肉。

2、酱汁一定要满过萝卜皮才行。