大众美食系列17:厨房小窍门
 
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作者: 《大众美食》编委会 编 出 版 社: 重庆出版社 出版时间: 2007-9-1字数: 25000版次: 1页数: 95印刷时间: 2007/09/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N...详细
北京美食地图(2007-2008 最新全彩版)
 
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作者: 《北京美食地图》编辑部 编著 出 版 社: 广西师范大学出版社 出版时间: 2007-9-18字数: 150000版次: 2页数: 253印刷时间: 2007/09/01开本:印次:纸张:...详细
别让不安全食品损害你的健康
 
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作者: 沙怡梅,丁莉编著 出 版 社: 石油工业出版社 出版时间: 2007-8-1字数: 200000版次: 1页数: 211印刷时间: 2007/08/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N...详细
专家没教你的150种食品优劣鉴别秘笈
 
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作者: 深圳市金版文化发展有限公司 策划 出 版 社: 南海出版社 出版时间: 2007-7-1字数:版次: 1页数: 192印刷时间: 2007/07/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N...详细
用味如神-中国菜调味技巧
 
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作者: 张仁庆 编著 出 版 社: 人民军医出版社 出版时间: 2007-7-1字数: 95000版次: 1页数: 123印刷时间: 2007/07/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N...详细
北京美食地理-2007-2008最新版
 
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作者: 《北京晚报》美食联盟编 出 版 社: 中国旅游出版社 出版时间:字数: 350000版次: 1页数: 297印刷时间: 2007/01/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N :...详细
北京美食指南=Beijing Restaurants & Food Guide
 
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作者: 北京晚报,美食联盟,(美)郑富隆 编写 出 版 社: 中国旅游出版社 出版时间:字数: 100000版次: 1页数: 221印刷时间: 2006/10/01开本:印次:纸张: 铜版纸I S...详细
中国美食地图
 
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作者: 成有子 姜宝义 编著 出 版 社: 海天出版社 出版时间: 2003-4-1字数: 250000版次: 1页数: 330印刷时间: 2003-4-1开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N...详细
笑傲食林
 
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作者: 朱振藩 著 出 版 社: 岳麓书社 出版时间: 2003-1-1字数: 150000版次: 1页数: 222印刷时间: 2003/07/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N :...详细
饮食消费篇
 
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作者: 李建华,范颖敏,李琦 主编 出 版 社: 中国劳动出版社 出版时间: 2003-3-1字数: 88000版次: 1页数: 152印刷时间: 2003/03/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S...详细
台菜老店仔
 
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作者: 出 版 社: 辽宁科学技术出版社 出版时间: 2003-1-1字数:版次:页数:印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787538137811包装:...详细
西安名小吃——旅游名城名小吃
 
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作者: 李桂新 编著 出 版 社: 中原农民出版社发行部 出版时间: 2004-4-1字数: 109000版次: 1页数: 151印刷时间: 2004/04/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B...详细
文人的食谱(说闲文丛)
 
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作者: 柳萌 主编 出 版 社: 中国文联出版公司 出版时间: 2004-1-1字数:版次: 1页数: 365印刷时间: 2004/01/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N : 978...详细
中国通手册  美食佳肴(注音、汉英对照版)
 
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作者: 崔知宇 著;徐蓓丽 译 出 版 社: 上海古籍出版社 出版时间: 2002-12-1字数: 97000版次: 1页数: 133印刷时间: 2002/12/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S...详细
上海美食:老字号——《家居主张》系列丛书
 
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作者: 《家居主张》编辑部 编 出 版 社: 上海辞书出版社 出版时间: 2002-12-1字数: 80000版次: 1页数: 143印刷时间: 2002/12/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S...详细
吃粥
 
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作者: 李梅仙 著 出 版 社: 湖南科技出版社 出版时间: 2004-4-1字数: 58000版次: 1页数: 102印刷时间: 2004/04/01开本:印次:纸张: 铜版纸I S B N...详细
甜蜜恋爱菜点(中英文对照)——入厨乐系列
 
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作者: 萧浩礼 编著 出 版 社: 福建科技出版社 出版时间: 2002-10-1字数: 48000版次: 1页数: 54印刷时间: 2002/10/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N...详细
中国餐饮指南(英文版)
 
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作者: 兴旅旅游工作室 编 出 版 社: 中国地图出版社 出版时间: 2002-9-1字数:版次: 1页数: 128印刷时间: 2002/09/01开本:印次:纸张: 铜版纸I S B N :...详细
中国餐饮指南(中文版)——兴旅系列旅游丛书
 
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作者: 兴旅旅游工作室 编 出 版 社: 中国地图出版社 出版时间: 2002-9-1字数:版次: 1页数: 128印刷时间: 2002/09/01开本:印次:纸张: 铜版纸I S B N :...详细
神仙钵里辣椒舞
 
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作者: 李元洛等撰文 出 版 社: 学苑出版社 出版时间: 2002-10-1字数:版次: 1页数: 183印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787507712476包装: 平装...详细
 
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