王朝网络
分享
 
 
 

文人的食谱(说闲文丛)

王朝导购·作者佚名
 
文人的食谱(说闲文丛)  点此进入淘宝搜索页搜索
  特别声明:本站仅为商品信息简介,并不出售商品,您可点击文中链接进入淘宝网搜索页搜索该商品,有任何问题请与具体淘宝商家联系。
  参考价格: 点此进入淘宝搜索页搜索
  分类: 图书,美食,餐饮指南,

作者: 柳萌 主编

出 版 社: 中国文联出版公司

出版时间: 2004-1-1字数:版次: 1页数: 365印刷时间: 2004/01/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N : 9787505941885包装: 平装编辑推荐

文人饕客的宴聚雅集,亦俗亦雅的烹馔艺术。

民以食为天。我们每个人都把吃饭当作是平常的事。可是文人却偏偏能于平常之中吃出许多故事来。在林斤澜、冯骥才、赵大年、张抗抗、刘心武、周大新、赵玫、肖复兴等人的笔下,不论是山珍海味粗茶淡饭都平添了几分文学味道。--<<新华书目报>>推荐

内容简介

本书内容包括:正一品红焖猪头、鱼,我所欲也、粤菜三绝、大闸蟹、中国人吃肉、醉虾、老式猪脏粉、想吃一次“朝天锅“、吃鲫鱼说、杨州菜、来今雨轩吃茄鲞、八公山豆腐、汤孙湖鱼丸、花馔、流连榴莲等。

作者简介

目录

[文人的菜单]

正一品红焖猪头

鱼,我所欲也

粤菜三绝

大闸蟹

中国人吃肉

醉虾

老式猪脏粉

想吃一次“朝天锅“

吃鲫鱼说

杨州菜

来今雨轩吃茄鲞

八公山豆腐

汤孙湖鱼丸

花馔

流连榴莲

藤萝花饼

涮羊肉

南北火锅

津门名菜

发菜

春城食菌

野蔬蕨菜

[小吃与风俗]

漫话江南小吃

京华风味小志

温州小吃

广州小食街

京津小吃杂忆

天津的乡土美食

陕西人吃面

西安的吃食

话说赣南客家菜

说不尽的开封小说

西藏野味野食

吃在台湾

苟不理

喝碗豆汁儿

芥末墩儿

稀粥南北味

大锅菜

湘西米豆腐

煎饼果子情结

羊肉泡馍

如今北京的主食

留恋小吃

[乡吃家厨琐记]

从年尾“吃”到年头

农家美味

蟹羹

关中汉子“彪彪面”

鲜鱼浓汤

“涮庐”闲话

……

媒体评论

民以食为天。我们每个人都把吃饭当作是平常的事。可是文人却偏偏能于平常之中吃出许多故事来。在林斤澜、冯骥才、赵大年、张抗抗、刘心武、周大新、赵玫、肖复兴等人的笔下,不论是山珍海味粗茶淡饭都平添了几分文学味道。--<<新华书目报>>推荐

 
 
免责声明:本文为网络用户发布,其观点仅代表作者个人观点,与本站无关,本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实,其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
2023年上半年GDP全球前十五强
 百态   2023-10-24
美众议院议长启动对拜登的弹劾调查
 百态   2023-09-13
上海、济南、武汉等多地出现不明坠落物
 探索   2023-09-06
印度或要将国名改为“巴拉特”
 百态   2023-09-06
男子为女友送行,买票不登机被捕
 百态   2023-08-20
手机地震预警功能怎么开?
 干货   2023-08-06
女子4年卖2套房花700多万做美容:不但没变美脸,面部还出现变形
 百态   2023-08-04
住户一楼被水淹 还冲来8头猪
 百态   2023-07-31
女子体内爬出大量瓜子状活虫
 百态   2023-07-25
地球连续35年收到神秘规律性信号,网友:不要回答!
 探索   2023-07-21
全球镓价格本周大涨27%
 探索   2023-07-09
钱都流向了那些不缺钱的人,苦都留给了能吃苦的人
 探索   2023-07-02
倩女手游刀客魅者强控制(强混乱强眩晕强睡眠)和对应控制抗性的关系
 百态   2020-08-20
美国5月9日最新疫情:美国确诊人数突破131万
 百态   2020-05-09
荷兰政府宣布将集体辞职
 干货   2020-04-30
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案逍遥观:鹏程万里
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案神机营:射石饮羽
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案昆仑山:拔刀相助
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案天工阁:鬼斧神工
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案丝路古道:单枪匹马
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案镇郊荒野:与虎谋皮
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案镇郊荒野:李代桃僵
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案镇郊荒野:指鹿为马
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案金陵:小鸟依人
 干货   2019-11-12
倩女幽魂手游师徒任务情义春秋猜成语答案金陵:千金买邻
 干货   2019-11-12
 
>>返回首页<<
推荐阅读
 
 
频道精选
 
更多商品
RURU:美丽心情(CD)(简装)
生机:新时期著名人文期刊素描
千古一帝(杨力长篇历史小说“千古系列”第四部)
BAD:不安静(CD)
中华第一奇人:张静江传
非常接触(歌星版)
非常接触(影星版)
雨果情史(名家名著的故事)
烟雨江南:台湾电视连续剧(30VCD)
京城四少:53集连续剧(36VCD)
 
静静地坐在废墟上,四周的荒凉一望无际,忽然觉得,凄凉也很美
© 2005- 王朝网络 版权所有