珍馐玉馔——古代饮食文化
 
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作者: 王仁湘 著 出 版 社: 广陵书社 出版时间: 2002-4-1字数:版次: 1页数: 319印刷时间: 2002/04/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N : 978780...详细
品味传奇: 名人与美食的前世今生
 
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作者: 周芬娜 著 出 版 社: 生活.读书.新知三联书店 出版时间: 2003-1-1字数: 218000版次: 1页数: 197印刷时间: 2003/01/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B...详细
食色之惑
 
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作者: 李大伟 著 出 版 社: 上海画报出版社 出版时间: 2002-12-1字数:版次: 1页数: 231印刷时间: 2002/12/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N : 97...详细
酒文化问答
 
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作者: 康明宫 出 版 社: 化学工业出版社 出版时间: 2003-1-1字数:版次:页数:印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787502540586包装:内容简介 本书以问答的...详细
食俗趣话
 
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作者: 薜理勇 著 出 版 社: 上海科学技术文献出版社 出版时间: 2003-1-1字数: 292000版次: 1页数: 333印刷时间: 2003/01/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B...详细
中国饮酒习俗
 
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作者: 郭泮溪 著 出 版 社: 陕西人民出版社 出版时间: 2002-9-1字数: 150000版次: 2页数: 274印刷时间: 2004/09/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N...详细
中国古代饮食——中国风俗文化集萃
 
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作者: 王明德 著 出 版 社: 陕西人民出版社 出版时间: 2002-9-1字数: 142000版次: 2页数: 264印刷时间: 2002/09/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N...详细
食神物语
 
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作者: 汪礼旸文 出 版 社: 学林出版社 出版时间: 2002-10-1字数:版次: 1页数: 332印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787806683880包装: 平装目录...详细
肚大能容
 
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作者: 逯耀东 出 版 社: 生活.读书.新知三联书店 出版时间: 2003-1-1字数: 167000版次:页数: 296印刷时间: 2002-10-1开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N...详细
扬州食话
 
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作者: 李维冰,周爱东著 出 版 社: 苏州大学出版社 出版时间: 2001-12-1字数: 165000版次: 1页数: 263印刷时间: 2001/12/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B...详细
吃的艺术
 
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作者: 刘枋著 出 版 社: 山东画报出版社 出版时间: 2003-2-1字数: 159千版次: 1页数: 343印刷时间: 2002/07/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N : 9...详细
食趣
 
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作者: 江礼旸 著 出 版 社: 学林出版社 出版时间: 2001-9-1字数: 200000版次: 1页数: 325印刷时间: 2001/09/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N...详细
好吃: 食物与文化之谜
 
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作者: 出 版 社: 山东画报出版社 出版时间: 2001-7-1字数:版次:页数: 294页,[1]页图版印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787806035566包装:内容简...详细
饮酒识酒趣谈
 
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作者: 出 版 社: 总后金盾出版社 出版时间: 1992-12-1字数:版次:页数:印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787800225468包装: 精装...详细
饮酒识酒趣谈
 
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作者: 出 版 社: 总后金盾出版社 出版时间: 1992-12-1字数:版次:页数:印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787800225468包装: 精装...详细
吃喝玩乐——中西比较谈
 
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作者: 杨乃济 著 出 版 社: 中国旅游出版社 出版时间: 2002-1-1字数: 310000版次: 1页数: 370印刷时间: 2002/01/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N...详细
中国餐饮业祖师爷
 
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作者: 潘江东著 出 版 社: 广东南方日报出版社 出版时间: 2002-2-1字数: 140000版次: 1页数: 148印刷时间: 2002/02/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N...详细
京城杂吃
 
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作者: 徐城北 著 出 版 社: 人民文学出版社 出版时间: 2002-1-1字数: 180000版次: 1页数: 305印刷时间: 2002-1-1开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N :...详细
雅舍谈吃
 
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作者: 梁实秋 著 出 版 社: 文化艺术出版社 出版时间: 1998-8-1字数: 273000版次: 1页数: 385印刷时间: 1998/08/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N...详细
雅舍谈吃
 
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作者: 梁实秋 著 出 版 社: 文化艺术出版社 出版时间: 1998-8-1字数: 273000版次: 1页数: 385印刷时间: 1998/08/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N...详细
 
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