橄榄色的托斯卡纳在歌唱·意大利食物恋
 
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作者: (日)花园理惠 著,赵有为 译 出 版 社: 上海远东出版社 出版时间: 2000-10-1字数: 100000版次: 1页数: 126印刷时间: 2000/10/01开本:印次:纸张:...详细
名师谈美食:吃的科学与艺术
 
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作者: 刘国梁 编著 出 版 社: 中国物资出版社 出版时间: 2001-6-1字数: 168千版次: 1页数: 375印刷时间: 2001/06/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N...详细
香肠主义与杜塞道夫老啤酒
 
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作者: (日)大岛慎子 著,赵有为 译 出 版 社: 上海远东出版社 出版时间: 2000-10-1字数: 114000版次: 1页数: 154印刷时间: 2000/10/01开本:印次:纸张:...详细
森林里的香蕈与皮耶尔先生
 
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作者: (日) 岛 静代 编著,陈娴若 译 出 版 社: 上海远东出版社 出版时间: 2000-10-1字数: 103000版次: 1页数: 137印刷时间: 2000/10/01开本:印次:纸张:...详细
中国馔食文化: 图文本
 
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作者: 陈诏 著 出 版 社: 上海古籍出版社 出版时间: 2001-6-1字数: 120000版次: 1页数: 199印刷时间: 2001/11/01开本:印次:纸张: 铜版纸I S B N...详细
中国酒文化: 图文本
 
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作者: 何满子 出 版 社: 上海古籍出版社 出版时间: 2001-6-1字数:版次:页数:印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787532527885包装: 精装目录 前言 一、...详细
上海小吃
 
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作者: 周三金 出 版 社: 金盾出版社 出版时间: 1998-3-1字数:版次:页数:印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787508202129包装: 精装...详细
厨溢馨香——美食大师林苛步作品
 
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作者: 林苛步 著 出 版 社: 格致出版社 出版时间: 2001-5-1字数: 180000版次: 1页数: 339印刷时间: 2001-5-1开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N : 9...详细
讲吃
 
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作者: 林恒 袁元 编 出 版 社: 海南出版社 出版时间: 2000-9-1字数:版次:页数:印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787806457252包装: 精装...详细
 
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