通向酒吧路
 
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作者: 成翌 编著 出 版 社: 新世界出版社 出版时间: 2000-10-1字数:版次: 1页数: 205印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787800055379包装: 平...详细
白葡萄酒鉴赏手册
 
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作者: Godfrey Spence 编著 出 版 社: 上海科学技术出版社 出版时间: 2000-1-1字数:版次: 1页数: 255印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 97875...详细
鸡尾酒调制工艺与配方
 
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作者: 杨运芝,廖凯编著 出 版 社: 科技文献出版社 出版时间: 2002-6-1字数: 199000版次: 1页数: 247印刷时间: 2002/06/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N...详细
咖啡鉴赏手册
 
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作者: Jon Thorn 出 版 社: 上海科学技术出版社 出版时间: 2000-1-1字数:版次: 1页数: 192印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787532353569...详细
干邑鉴赏手册
 
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作者: Conal R. Gregory 出 版 社: 上海科学技术出版社 出版时间: 2000-1-1字数:版次: 1页数: 223印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 978753...详细
红葡萄酒鉴赏手册
 
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作者: 出 版 社: 上海科学技术出版社 出版时间: 2000-1-1字数:版次:页数: 0印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787532353606包装:...详细
白葡萄酒鉴赏手册——鉴赏与品味系列
 
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作者: Godfrey Spence 编著 出 版 社: 上海科学技术出版社 出版时间: 2003-6-1字数:版次: 1页数: 255印刷时间: 2003-6-1开本:印次:纸张: 铜版纸I S B...详细
鸡尾酒调酒师培训教材
 
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作者: 陈浩,刘贤勇 编著 出 版 社: 金盾出版社 出版时间: 2000-7-1字数: 137000版次: 1页数: 190印刷时间: 2001/07/01开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N...详细
家庭保健饮品
 
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作者: 曾文红 出 版 社: 中国人口出版社 出版时间: 1995-3-1字数:版次:页数: 0印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787800792823包装:...详细
与米罗调制鸡尾酒——艺术与生活丛书
 
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作者: 吴梅东 主编 出 版 社: 上海文艺出版社 出版时间: 2000-7-1字数:版次: 1页数: 127印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787532120918包装:编辑...详细
消暑清凉可口冰
 
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作者: 夏玛 出 版 社: 广东科技出版社 出版时间: 2000-10-1字数:版次:页数: 0印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787535926111包装:...详细
酒品调制与酒吧服务
 
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作者: 贾丽娟 出 版 社: 东北财经大学出版社 出版时间: 2000-7-1字数:版次:页数: 0印刷时间:开本:印次:纸张:I S B N : 9787810447584包装:...详细
消暑彩色冰
 
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作者: 夏玛 著 出 版 社: 农村读物出版社 出版时间: 2001-1-1字数: 40000版次: 1页数: 94印刷时间: 2001/05/02开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N :...详细
佐餐饮品
 
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作者: 顾洪金 等编著 出 版 社: 江苏科学技术出版社 出版时间: 2001-2-1字数:版次: 1页数: 80印刷时间: 2004/02/01开本:印次:纸张: 铜版纸I S B N :...详细
鸡尾酒事典
 
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作者: (日)泽井庆明 主编;关南 译 出 版 社: 中国轻工业出版社 出版时间: 2000-4-1字数: 139000版次: 1页数: 171印刷时间: 2000/04/01开本:印次:纸张: 胶版...详细
鸡尾酒调制图谱
 
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作者: 锦江集团教育培训中心 编 出 版 社: 上海科学技术文献出版社 出版时间: 1998-10-1字数: 166000版次: 1页数: 95印刷时间: 1998/10/01开本:印次:纸张: 胶版...详细
 
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