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 | 参考价格: 查看价格品牌: Clayton W. BarrowsTom Powers 基本信息出版社:John Wiley & Sons (2008年2月25日)外文书名:招待业导论平装:560页正文语种:英语ISBN:0471782769条形码:9780471782766产品尺寸及重... 详细 |
 | 参考价格: 查看价格品牌: Thomas J. A. Jones 基本信息出版社:John Wiley & Sons (2007年10月26日)外文书名:客房营运的专业管理精装:496页正文语种:英语ISBN:047176244X条形码:9780471762447产... 详细 |
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 | 参考价格: 查看价格品牌: John R. Walker 基本信息出版社:John Wiley & Sons (2007年9月21日)外文书名:餐厅: 从概念到运作精装:496页正文语种:英语ISBN:0471740578条形码:9780471740575产... 详细 |
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 | 参考价格: 查看价格品牌: Agnes L. DeFrancoThomas W. Lattin 基本信息出版社:John Wiley & Sons (2006年10月20日)外文书名:饭店业财务管理精装:384页正文语种:英语ISBN:0471692166条形码:9780471692164产品尺... 详细 |
 | 参考价格: 查看价格品牌: James A. Bardi 基本信息出版社:John Wiley & Sons (2006年3月10日)外文书名:饭店前台管理精装:480页正文语种:英语ISBN:0471687103条形码:9780471687108产品尺寸及... 详细 |
 | 参考价格: 查看价格品牌: Jack E. MillerJohn R. WalkerKaren E. Drummond 基本信息出版社:John Wiley & Sons (2006年3月3日)外文书名:饭店业督导: 人类应用资源精装:544页正文语种:英语ISBN:0471657484条形码:978047165748... 详细 |
 | 参考价格: 查看价格品牌: Karen E. DrummondLisa M. Brefere 基本信息出版社:John Wiley & Sons (2007年1月1日)外文书名:食品营养学和烹饪专家精装:686页正文语种:英语ISBN:047159976X条形码:9780471599760产品... 详细 |
 | 参考价格: 查看价格品牌: Jeffrey S. HarrisonCathy A. Enz 基本信息出版社:John Wiley & Sons (2004年4月1日)外文书名:接待业策略管理: 概念与示例精装:560页正文语种:英语ISBN:0471478539条形码:97804714785... 详细 |
 | 参考价格: 查看价格品牌: Alan T. StuttsJames Wortman 基本信息出版社:John Wiley & Sons (2005年3月3日)外文书名:旅馆与客房管理: 导论精装:368页正文语种:英语ISBN:0471474479条形码:9780471474470产... 详细 |
 | 参考价格: 查看价格品牌: Denney G. RutherfordMichael J. O'Fallon 基本信息出版社:John Wiley & Sons (2006年2月24日)外文书名:饭店管理与操作平装:496页正文语种:英语ISBN:0471470651条形码:9780471470656产品尺寸... 详细 |
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 | 参考价格: 查看价格品牌: Mahmood A. Khan 基本信息出版社:John Wiley & Sons (1998年4月6日)外文书名:食品管理营养学: 概念,应用与管理精装:416页正文语种:英语ISBN:0471129518条形码:97804711... 详细 |
