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品牌: Michael D. Coe
基本信息出版社:THAMES & HUDSON (2007年10月1日)平装:288页ISBN:0500286965条形码:9780500286968产品尺寸及重量:23.2 x 15.6 x 2.6...详细

 

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品牌: Peter P. GrewelingThe Culinary Institute of America (CIA)
基本信息出版社:John Wiley & Sons (2007年3月6日)外文书名:巧克力与糖果: 写给糖果制造者的配方, 原理与技术精装:400页正文语种:英语ISBN:0764588443条形码...详细

 

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品牌: Marcel DesaulniersRon Manville
基本信息出版社:Wiley (2007年10月22日)外文书名:圣诞巧克力食谱精装:224页正文语种:英语ISBN:0764599003条形码:9780764599002产品尺寸及重量:21.1 x...详细

 

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基本信息出版社:PUBN INTL (2009年3月1日)塑料齿固定活页:288页ISBN:1412728479条形码:9781412728478产品尺寸及重量:22.9 x 18.3 x 3 cm...详细

 

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品牌: Barbara Bloch Benjamin
基本信息出版社:PETER PAUPER (2003年7月1日)Hardcover-spiral:159页ISBN:0880883618条形码:9780880883610产品尺寸及重量:14.1 x...详细

 

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品牌: Felicity Forster
基本信息出版社:SOUTHWATER (2011年1月16日)平装:96页ISBN:184476964X条形码:9781844769643ASIN:184476964X 商品描述媒体推荐This d...详细

 

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品牌: Mort Rosenblum
基本信息出版社:NORTH POINT PR (2006年10月17日)平装:304页ISBN:0865477302条形码:9780865477308产品尺寸及重量:21.1 x 14.1 x 2 c...详细

 

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品牌: Marcel DesaulniersMichael Grand
基本信息出版社:RIZZOLI INTL PUBN (2003年11月29日)精装:156页ISBN:0847825574条形码:9780847825578产品尺寸及重量:26.1 x 26.5 x...详细

 

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品牌: Sharon Edgar Greenhill
基本信息出版社:UNIV OF ARIZONA PR (2008年10月1日)精装:208页ISBN:0816524645条形码:9780816524648产品尺寸及重量:23.6 x 22.3 x...详细

 

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品牌: Delia Smith
基本信息出版社:BBC BOOKS (2003年10月1日)精装:144页ISBN:0563487321条形码:9780563487326产品尺寸及重量:27.7 x 22.1 x 1.5 cm ;...详细

 

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品牌: Carole Bloom
基本信息出版社:JOHN WILEY & SONS INC (2010年10月11日)精装:224页ISBN:0470551011条形码:9780470551011产品尺寸及重量:22.6 x 21....详细

 

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品牌: Willie Harcourt-Cooze
基本信息出版社:HODDER & STROUGHTON (2010年12月1日)精装:320页ISBN:0340993561条形码:9780340993569产品尺寸及重量:24.9 x 18.8 x...详细

 

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品牌: Debby Maugans
基本信息出版社:GRIFFIN (2011年2月15日)平装:432页ISBN:0312612249条形码:9780312612245ASIN:0312612249...详细

 

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品牌: Nick MalgieriTom Eckerle
基本信息出版社:HARPER COLLINS (1998年10月1日)精装:480页ISBN:0060187115条形码:9780060187118产品尺寸及重量:24.2 x 21.4 x 4.2...详细

 

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品牌: Weinstein
基本信息·出版社：William Morrow Cookbooks ·页码：256 页 ·出版日期：2004年10月 ·ISBN：0060562749 ·International Standard...详细