世界美食保健食谱 营养八大菜系家常食谱烹饪理论/厨师手册
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时尚美味芝士蛋糕-专业烘焙系列
 
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作者: 黎国雄编著 出 版 社: 中国轻工业出版社 出版时间: 2009-9-1字数: 123000版次: 1页数: 104印刷时间: 2009-9-1开本: 16开印次: 1纸张: 铜版纸I S B...详细
爱上多滋多彩的食物
 
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作者: 邳艳春著 出 版 社: 江西科学技术出版社 出版时间: 2009-10-1字数: 200000版次: 1页数: 207印刷时间: 2009-10-1开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S...详细
蛋糕配方与工艺(食品配方精选)
 
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作者: 陈洪华,李祥睿主编 出 版 社: 中国纺织出版社 出版时间: 2009-9-1字数: 320000版次: 1页数: 327印刷时间: 2009-9-1开本: 32开印次: 1纸张: 胶版纸I...详细
当代北京餐饮史话
 
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作者: 柯小卫著 出 版 社: 当代中国出版社 出版时间: 2009-9-1字数: 86000版次: 1页数: 175印刷时间: 2009-9-1开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N...详细
补肾补到位
 
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作者: 郭月英 著 出 版 社: 出版时间: 2009-8-1字数: 148000版次: 1页数: 149印刷时间: 2009-8-1开本: 24开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N :...详细
做菜好吃的秘密—九种方便酱料
 
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作者: 程安琪 著 出 版 社: 出版时间: 2009-9-1字数: 130000版次: 1页数: 161印刷时间: 2009-9-1开本: 24开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N : 9...详细
吃出健康来—你不可不知的食物健康吃法
 
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作者: 折改梅,李东宸 主编 出 版 社: 出版时间: 2009-8-1字数: 180000版次: 1页数: 255印刷时间: 2009-8-1开本: 24开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N...详细
经典家常肉小炒:现代人经典家常菜
 
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作者: 本书编写组 编 出 版 社: 中国轻工业出版社 出版时间: 2010-1-1字数: 100000版次: 1页数: 92印刷时间: 2010-1-1开本: 32开印次: 1纸张: 铜版纸I S...详细
经典炒饭烩饭:现代人经典家常菜
 
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作者: 本书编写组 编 出 版 社: 中国轻工业出版社 出版时间: 2010-1-1字数: 100000版次: 1页数: 96印刷时间: 2010-1-1开本: 32开印次: 1纸张: 铜版纸I S...详细
经典家常烧肉:现代人经典家常菜
 
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作者: 本书编写组 编 出 版 社: 中国轻工业出版社 出版时间: 2010-1-1字数: 100000版次: 1页数: 96印刷时间: 2010-1-1开本: 大32开印次: 1纸张: 铜版纸I S...详细
经典家常川味小炒:现代人经典家常菜
 
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作者: 张睿 编 出 版 社: 中国轻工业出版社 出版时间: 2010-1-1字数: 100000版次: 1页数: 96印刷时间: 2010-1-1开本: 32开印次: 1纸张: 铜版纸I S B...详细
蛋糕制作入门-烘焙食品制作教程
 
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作者: 王森 编著 出 版 社: 中国轻工业出版社 出版时间: 2009-9-1字数: 120000版次: 1页数: 96印刷时间: 2009-9-1开本: 16开印次: 1纸张: 铜版纸I S B...详细
实用蛋糕点心一本全
 
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作者: 李湘庭等编著 出 版 社: 汕头大学出版社 出版时间: 2009-10-1字数: 410000版次: 1页数: 246印刷时间: 2009-10-1开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S...详细
家常南北卤酱一本全
 
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作者: 新凤凰工作室编著 出 版 社: 汕头大学出版社 出版时间: 2009-10-1字数: 300000版次: 1页数: 246印刷时间: 2009-10-1开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I...详细
中国名茶识别图鉴
 
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作者: 彭丽亚著 出 版 社: 中国轻工业出版社 出版时间: 2009-9-1字数: 65000版次:页数: 1印刷时间: 2009-9-1开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N...详细
饮食文化与现代旅游
 
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作者: 胡爱娟著 出 版 社: 浙江大学出版社 出版时间: 2009-9-1字数: 164000版次: 1页数: 154印刷时间: 2009-9-1开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N...详细
健康家常菜1008例
 
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作者: 蒋青海 编著 出 版 社: 江苏科学技术出版社 出版时间: 2009-9-1字数: 160000版次: 1页数: 271印刷时间: 2009-9-1开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I...详细
中国大锅菜
 
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作者: 李建国 主编 出 版 社: 中国铁道出版社 出版时间: 2009-8-1字数: 471000版次: 1页数: 234印刷时间: 2009-8-1开本: 大16开印次: 1纸张: 胶版纸I S...详细
养生点心简单做
 
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作者: 洪钰睛著 出 版 社: 辽宁科学技术出版社 出版时间: 2009-10-1字数: 100000版次: 1页数: 93印刷时间: 2009-10-1开本: 16开印次: 1纸张: 铜版纸I S...详细
Pizza就是好吃
 
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作者: 洪昌维著 出 版 社: 辽宁科学技术出版社 出版时间: 2009-10-1字数: 100000版次: 1页数: 93印刷时间: 2009-10-1开本: 16开印次: 1纸张: 铜版纸I S...详细
 
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