预订员岗位作业手册
 
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作者: 滕宝红主编 出 版 社: 人民邮电出版社 出版时间: 2008-7-1字数:版次: 1页数: 137印刷时间: 2008/07/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N...详细
接待员岗位作业手册
 
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作者: 滕宝红主编 出 版 社: 人民邮电出版社 出版时间: 2008-7-1字数: 150000版次: 1页数: 144印刷时间: 2008/07/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S...详细
行李员岗位作业手册
 
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作者: 滕宝红主编 出 版 社: 人民邮电出版社 出版时间: 2008-8-1字数: 120000版次: 1页数: 135印刷时间: 2008/08/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S...详细
宴会服务员岗位作业手册
 
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作者: 滕宝红 主编 出 版 社: 人民邮电出版社 出版时间: 2008-7-1字数: 160000版次: 1页数: 143印刷时间: 2008/07/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I...详细
西餐服务员岗位作业手册
 
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作者: 滕宝红 主编 出 版 社: 人民邮电出版社 出版时间: 2008-7-1字数: 120000版次: 1页数: 142印刷时间: 2008/07/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I...详细
中国服务业发展与财税政策研究
 
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作者: 闫坤等著 出 版 社: 经济科学出版社 出版时间: 2008-6-1字数: 150000版次: 1页数: 160印刷时间: 2008/06/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B...详细
客房实务
 
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作者: 徐明主编 出 版 社: 电子工业出版社 出版时间: 2008-6-1字数: 302000版次: 1页数: 205印刷时间: 2008/06/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B...详细
中国旅游客源国(新编中职旅游)
 
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作者: 彭淑清主编 出 版 社: 重庆大学出版社 出版时间: 2008-6-1字数: 408000版次: 1页数: 351印刷时间: 2008/06/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S...详细
中国生态旅游投资战略研究
 
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作者: 张福庆 著 出 版 社: 中国旅游出版社 出版时间: 2008-6-1字数: 280000版次: 1页数: 298印刷时间: 2008/06/01开本: 大32开印次: 1纸张: 胶版纸I...详细
客房服务与管理
 
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作者: 孙万真主编 出 版 社: 经济科学出版社 出版时间: 2008-4-1字数: 380000版次: 1页数: 248印刷时间: 2008/04/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S...详细
前厅服务与管理
 
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作者: 宋健强主编 出 版 社: 经济科学出版社 出版时间: 2008-5-1字数: 220000版次: 1页数: 164印刷时间: 2008/05/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S...详细
餐饮服务与管理
 
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作者: 陈智鹏 主编 出 版 社: 经济科学出版社 出版时间: 2008-4-1字数: 360000版次: 1页数: 232印刷时间: 2008/04/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I...详细
酒店督导管理10讲
 
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作者: 陈文生 著 出 版 社: 福建人民出版社 出版时间: 2006-1-1字数:版次: 1页数: 192印刷时间:开本: 16开印次:纸张:I S B N : 9787211051342包...详细
中国旅游客源国家和地区
 
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作者: 姚昆遗 主编 出 版 社: 福建人民出版社 出版时间: 2002-5-1字数: 213000版次: 1页数: 281印刷时间: 2008/02/01开本: 大32开印次: 3纸张: 胶版纸I...详细
西餐、咖啡馆开店辅导
 
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作者: 陈忠良 编著 出 版 社: 广东科技出版社 出版时间: 2008-4-1字数: 490000版次: 1页数: 385印刷时间: 2008/04/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S...详细
餐厅服务400问
 
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作者: 张建宏编著 出 版 社: 出版时间: 2008-8-1字数: 113000版次: 1页数: 174印刷时间: 2008/01/01开本: 32开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N :...详细
前厅客房服务与管理实训手册
 
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作者: 何晓颖主编,朱燕,邬爱波,安桃艳编著 出 版 社: 出版时间: 2008-6-1字数: 168000版次: 1页数: 120印刷时间: 2008/06/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版...详细
餐旅心理学(第二版)(新概念餐旅中等)
 
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作者: 乔正康主编 出 版 社: 出版时间: 2008-6-1字数: 201000版次: 2页数: 298印刷时间: 2008/06/01开本: 32开印次: 4纸张: 胶版纸I S B N :...详细
饭店管理概论(高职精品旅游)
 
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作者: 韩军主编 出 版 社: 出版时间: 2008-5-1字数: 233000版次: 1页数: 172印刷时间: 2008/05/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N :...详细
现代景区经营管理(旅游管理联编)
 
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作者: 董观志主编 出 版 社: 出版时间: 2008-5-1字数: 476000版次: 1页数: 319印刷时间: 2008/05/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N :...详细
 
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