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食糖制造工结晶(初级中级高级)(国家职业资格培训教程)
 
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品牌: 张俭
基本信息·出版社:中国轻工业出版社 ·页码:292 页 ·出版日期:2009年 ·ISBN:7501964769/9787501964765 ·条形码:9787501964765 ·包装版本:1版...详细
食糖制造工(加热蒸发初级中级高级国家职业资格培训教程)
 
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品牌: 宁方尧
基本信息·出版社:中国轻工业出版社 ·页码:139 页 ·出版日期:2009年 ·ISBN:7501964815/9787501964819 ·条形码:9787501964819 ·包装版本:1版...详细
食糖制制工-基础知识(国家职业资格培训教程)
 
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品牌: 廖映奇
基本信息·出版社:中国轻工业出版社 ·页码:178 页 ·出版日期:2009年 ·ISBN:7501964785/9787501964789 ·条形码:9787501964789 ·包装版本:1版...详细
巧克力糕点(时尚点心DIY)
 
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品牌: 林品莹
基本信息·出版社:广东经济出版社 ·页码:103 页 ·出版日期:2006年 ·ISBN:7807281898 ·条形码:9787807281894 ·包装版本:第1版 ·装帧:平装 ·开本:16开...详细
巧克力鉴赏手册(精装)(鉴赏与品味系列)(The Chocolate Companion)
 
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品牌: Chantal Coady
基本信息·出版社:上海人民出版社 ·页码:191 页 ·出版日期:2001年 ·ISBN:753236318X ·条形码:9787532363186 ·包装版本:1版 ·装帧:精装 ·开本:32 ·...详细
食糖制造工--提汁(初级、中级、高级)(国家职业资格培训教程)
 
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品牌: 中国糖业协会组织编写
基本信息·出版社:轻工业出版社 ·页码:394 页 ·出版日期:2009年 ·ISBN:7501964793/9787501964796 ·条形码:9787501964796 ·包装版本:1版 ·装...详细
食糖制造工澄清(初级中级高级)(国家职业资格培训教程)
 
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品牌: 中国糖业协会组织
基本信息·出版社:中国轻工业出版社 ·页码:212 页 ·出版日期:2009年 ·ISBN:7501964777/9787501964772 ·条形码:9787501964772 ·包装版本:1版...详细
食糖制造工分析(初级中级高级)(国家职业资格培训教程)
 
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品牌: 中国糖业协会组织
基本信息·出版社:中国轻工业出版社 ·页码:200 页 ·出版日期:2009年 ·ISBN:7501964807/9787501964802 ·条形码:9787501964802 ·包装版本:1版...详细
糖果巧克力配方与工艺
 
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品牌: 刘玉德
基本信息·出版社:化学工业出版社 ·页码:268 页 ·出版日期:2008年 ·ISBN:7122020061/9787122020062 ·条形码:9787122020062 ·包装版本:1版 ·...详细
巧克力全书(附活页地图一张)
 
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品牌: 克里斯蒂娜·麦克法顿
基本信息·出版社:青岛出版社 ·页码:249 页 ·出版日期:2008年 ·ISBN:9787543643932 ·条形码:9787543643932 ·包装版本:1版 ·装帧:精装 ·开本:16...详细
益生元开发与应用
 
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品牌: 胡学智
基本信息·出版社:化学工业出版社 ·页码:236 页 ·出版日期:2008年 ·ISBN:9787122013323 ·条形码:9787122013323 ·包装版本:2008年1月第1版 ·装帧:...详细
 
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静静地坐在废墟上,四周的荒凉一望无际,忽然觉得,凄凉也很美
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