9款滋养补气的男人菜(9)

本文导读：年复一年，日复一日，父亲在老去，而我们身边的男人，也在为一家子的幸福辛苦打拼。拿什么孝敬一下我们的父亲，慰劳一下我们的男人？捧上一碗男人菜吧！

清蒸白鱼

原料：丹江口白鱼1 条。

调料：葱丝、姜丝、红椒丝、火腿丝、盐、生粉。

做法：

1、白鱼宰杀干净，遍抹薄薄一层生粉(增加鲜滑感)。

2、盘底垫葱丝、姜丝、红椒丝、火腿丝，上放白鱼，稍撒盐，上锅大火烧开，继续蒸约10 分钟即成。

推荐理由：丹江口的白鱼是淡水鱼里一绝，极具养生功效，肉质新嫩，自然鲜甜，是优质的蛋白质食物来源，又无需担心脂肪和热量，实为养生优选。