TimeOut上海酒店大赏体验报告 I(4)

上海瑞吉红塔大酒店

体验项目 Daniel’s Restaurant

体验人 伊桐（城市指南杂志专业消费编辑）

去Daniel’s Restaurant需坐电梯到瑞吉红塔的39层，再上一层便是整座酒店的最高处——皇家套房。Daniel’s的第一块活招牌就是门口迎宾的一米九超级帅哥，类似法印混血的肤色，面庞精致中又不失阳刚，女客如果愿意，可以多叫他换几道茶，近距离观赏迷人的微笑。倘若看上去是华人客，另一位国产大眼睛waiter会上前主动招呼，他还可以提供上海话服务。厨房是开放式的，坐在左半间餐厅能清楚看见厨师们忙碌的身影。竖耳一听，中国waiter和厨房交换指令用的都是上海话，这让我不能不给这家意式餐馆的菜色加上“海派”的修饰了。