营养多多 番茄酱渍墨鱼卷(4)

王朝女性·作者佚名  2010-04-09  
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3、 炒锅放入橄榄油,油热之后放入洋葱丁,煸炒至黄出香,下番茄块,同时放入1勺白糖,待番茄变软出汁,加入两勺番茄沙司,略加一点热水,烹煮至浓;

4、 撒上适量的盐、白胡椒费和蘑菇精(鸡精、味精也可),搅拌入味,煮成番茄浓汁,最后将做好的“红酱”浇在做好的墨鱼卷上,拌食。

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