上班族抽屉里的健康零食(4)
黑巧享“瘦”学
我们通常把巧克力和可可混为一谈。吃可可会变胖吗?不会!不但不会,可可还可以稳定血糖,降低血脂,帮助控制食欲和体重,想胖也没那么容易!宾州州立大学的研究发现,食用可可能够稳定血糖,控制体重。吃可可容易有饱腹感,因为可可富含可可脂、蛋白质、纤维素、维生素和矿物质等多种营养,还能帮助胰岛素工作,从而稳定血糖,控制食欲。所以,在挑选黑巧克力的时候,可可含量是个非常重要的参考指标。因此,可可含量高达65%的好时Special Dark特浓黑巧克力因其醇厚口感而备受推荐。