这些食物调配知识你有必要晓得

食物调配是平常日子饮食中的一门大学识，可是许多人却并不晓得怎样正确的调配食物。专家提示，很多食物过错调配都会危及安康，如果安康调配则有助身体保健。下面，小编就给我们介绍几种有必要晓得的食物调配，赶紧来看看吧！

最过错的知识调配

黄瓜+花生

黄瓜切小丁，和煮花生米一同调拌，作为一道爽口凉菜，经常被运用。本来，这样调配不是十分妥当。因为这两种食物调配能够会引起拉肚子。黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。通常来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，能够致使拉肚子。

茶叶+鸡蛋

茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素联系，对胃有刺激效果，且不利于消化吸收。

最瘦身的调配

鲜柠檬+水

柠檬通常是不被用在正餐里的。不过能够切成片泡水喝，不只能充分吸收其间的养分，还能起到必定的瘦身效果。

养分学以为，柠檬具有很高的药用价值。对女性来说，它首先是一种十分有效的瘦身食物。餐后喝点用鲜柠檬泡的水，十分有助于消化。

泡水外，还能够学英国人，在喝红茶时参加两三片柠檬，能使茶的味道愈加芳香。

百合+鸡蛋

这种低糖低脂的食物不只甘旨，也一点不短少人体所需的养分，所以在瘦身调配上来讲可谓绝配。

中医以为，两者相加有滋阴润燥、清心安神的功效。百合清痰水、补虚损，而蛋黄则能除烦热、补阴血，二者加糖调度，效果更佳。

最完满的养分调配

麦片+草莓

虽然你早饭的麦片中含有人体每天所需铁元素的50%，但你也只能吸收其间的8%，因为人体对植物性铁的吸收率十分有限。不过，将含铁食物与富含维生素C的食物调配在一同食用，就能使铁的吸收率大大提高。草莓或猕猴桃都是不错的挑选，和麦片一同吃既甘旨又安康。

全麦面包+花生酱

全麦类食品，尤其是全麦面包都富含抗氧化剂维生素E，这种物质能够减轻剧烈运动后的肌肉痛苦，还能对心脏起到必定的维护效果。因为维生素E“只溶于油”，因此，将全麦面包和富含安康脂肪的花生酱或是橄榄油一同食用，能够协助身体吸收更多的维生素E。

最养分丢失的调配

豆浆+鸡蛋

鸡蛋中的黏液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶联系，然后失掉二者应有的养分价值。

红萝卜+白萝卜

白萝卜中的维生素C含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分化酵素，它会损坏白萝卜中的维生素C。红白萝卜混合，白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不只如此，在与含维生素C的蔬菜合作烹调时，红萝卜都充当了损坏者的人物。美容护肤 www.nurenb.com/meirong