收纳10要点打造干净厨房空间(2)

要点01：为什么我们家作菜老是吵架？

那要看看是不是你跟你妈，或跟你老婆的八字不合……。没啦～～只要是人都会吵架，但是为了作菜而吵，好像有点不值得，因为无论结果如何，苦的是吃的人的胃肯定不舒服，因为不知菜里有没有放……。所以，为了大家好，最好思考一下，是不是厨房的动线有问题，也就是说一般人处理料理时的习惯：从冰箱中取出食物→洗涤食物→料理食物→蒸煮炒炸→将料理暂时集中或端至餐桌。所以最好依上列顺序配置调理台、水槽和瓦斯炉相关位置，也就是说，厨房的顺序应该是冰箱→准备台→水槽→调理台→瓦斯炉→配膳台这样排列最好。因为如此一来，大家可以分工方便，且不容易撞在一起哩！！

厨房的顺序应该是冰箱→准备台→水槽→调理台→瓦斯炉→配膳台这样排列最好。

应依作菜习惯及动线顺序配置调理台、水槽和瓦斯炉相关位置。