番茄奶酪披萨(图)－西餐菜谱

番茄奶酪披萨

原料：自发粉、马苏里拉奶酪丝、小西红柿、火腿肠、西兰花、

调料：大蒜、洋葱、番茄酱

1、将自发粉加少许橄榄油、盐用温水和成面团，盖上布稍微饧一下

2、西兰花掰成小朵、小西红柿对半切开，洋葱切成丝，青椒切丝，火腿肠切小粒。

3、将黄油融化刷在烤盘上

4、将面团擀成面饼放在烤盘中，周围略微高出一点，用叉子面饼上叉出小眼，便于往上透热气

5、烤箱提前预热至200度放入面饼上下火烤5分钟

6、取出面饼刷上亨氏番茄糊，撒上披萨草、蒜茸。

7、周围码上一圈西兰花，中间摆上小西红柿和火腿丁

8、均匀的撒上马苏里拉奶酪丝直至没过西红柿

9、烤箱提前预热至200度放入披萨饼胚，上下火烤10-15分钟

10、直至奶酪融化即可取出，用披萨刀切开。