海鲜芝士意面(图)－西餐菜谱

海鲜芝士意面

用料：

意面、芝士、青口、虾仁、鱿鱼、白菜花、小包菜樱、洋葱、欧芹、黄油、黑胡椒碎、盐、椰奶、橄榄油。

做法：

1:各种海鲜去壳，切小块备齐；

2:各种蔬菜洗净切小块，欧芹切细末；

3:锅里加入较多水猛火烧开，放入意面、少许盐、橄榄油按照意粉说明煮好，捞起沥干水份，拌入适量橄榄油备用；

4:锅里放入适量黄油，将所有蔬菜放入炒出香味；

5:加入所有的海鲜、适量椰奶煮2分钟左右；

6:加入煮好的意面、适量盐、欧芹末拌炒均匀；

7:将炒好材料盛入合适的容器，撒上芝士碎、欧芹末入烤箱，华氏375度（摄氏190度）烤至表面芝士金黄即可。