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无极皇帝蟹（图）－特色菜谱

王朝美食·作者佚名 2006-07-20

原料：皇帝蟹、大闸蟹、海鲜姜汁、美极酱油少许。

制法：皇帝蟹洗净揭盖壳后剁成块，盖上原壳蒸熟，浇海鲜姜汁。大闸蟹洗净，加美极酱油等烧熟围盘边。

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