酸甜鸭翅(图)－特色菜谱

酸甜鸭翅

制作难度：简单

所需时间：十分钟

主要工艺：焖

主要食材：其他

食材明细

鸭翅膀

配料：

蒜末

姜末

辅料：

盐、酱油

糖、醋

做法：

1 鸭翅膀洗净然后一分为四，蒜姜切末放在一起。

2锅下油，爆炒蒜、姜末。

3接着放入鸭翅膀翻炒一会。

4然后依次放入酱油、糖、醋、少许盐（去醋啲呛味）、少许水调味，待汁沸後转小火闷至汁收得差不多时再转大火翻炒一下就可以上锅了。

5好了，上桌咯！这道菜很美味啲喔，不妨一试。