土豆烧牛肚(图)－特色菜谱

土豆烧牛肚

·原 料： 土豆、牛肚、蒜。

·操 作：

1、土豆一个切块。

2、油锅爆香蒜片，放入洗净切好的牛肚丝。

3、翻炒后，放入黄豆酱和生抽。

4、放入土豆块小火慢慢炖。

5、炖约20分钟后加盐后即可出锅。