红枣绿豆炖排骨(图)－特色菜谱

红枣绿豆炖排骨

主料：排骨350克，红枣50克，绿豆50克

辅料：清水1200克。

调料：盐5克，鸡精3克，糖1克，姜10克

制作：

1、将排骨斩件汆水，红枣洗净，姜切片，绿豆洗净待用。

2、洗净锅上火，放入清水、排骨、姜片、绿豆、红枣，大火烧开转中火煲45分钟调味即成。

提示：一般人群皆可食用。