干煸茶树菇(图)－特色菜谱

干煸茶树菇

·原 料： 茶树菇若干。

葱、蒜、姜、油、酱油、鸡精。

·操 作：

1、茶树菇洗净后切段。

2、热锅下油，放姜蒜和鸡的某些内脏（这个是晚上弄蒸鸡时剩下的，可以忽略）略炒。

3、放入茶树菇后不断的翻炒，把水份煸干。

4、翻炒一段时间后放入少量的酱油和鸡精调味。

5、最后放入葱段。

6、翻炒匀后即可，有够简单的吧。