咖哩杂菜(图)－特色菜谱

咖哩杂菜

·原 料： 土豆、胡萝卜、香菇、姬菇、咖哩。

·操 作：

1、土豆、胡萝卜切小块，香菇、姬菇还有一种不知道名字的什么什么菇都切片。

2、以上原料统统下油锅炒吧炒吧。

3、加入油咖哩（菜比较多，油咖哩加了小半瓶）、半杯鲜牛奶、少许盐、糖、水盖上锅盖焖吧焖吧。

4、焖到汤浓味美之时就可以起锅装盘了。