红豆红枣薏米糊(图)-时尚饮品

王朝美食·作者佚名  2012-01-04
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红豆红枣薏米糊

【原料和步骤】

1. 准备材料:大米2/3杯,红豆+薏米(约1杯半),红枣6颗。

如果目的是为了祛湿,就别加大米了,用红豆和薏米就行。

2. 红豆、薏米、大米洗净,加水浸泡。红枣去核,撕碎。

这些步骤都在头一天进行,使食材浸泡一夜,更易煮。以下都如此,不再重复说明了。

3. 将浸泡过的红豆、薏米、大米、红枣碎加入豆浆机中,加水,制成米糊。

米糊做好需15分钟左右,在此空档可以做其它搭配的吃食(材料也同样是头天备好的),如小煎饼、水果等。

 
 
 
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