蟹黄紫菜卷-国内菜系
菜 名:
蟹黄紫菜卷
主 料:
虾仁、赤肉、白肉、烤紫菜片
配 料:
麻油、糖、盐、味精、胡椒粉
做 法:
将虾仁、赤肉、白肉、切粒加上麻油、糖、盐、味精、胡椒粉、拌匀制成馅。将紫菜片放在按板上,放上馅压薄卷成筒状,切件点上蟹黄,即成。
特 点:
味美、爽口
菜 名:
蟹黄紫菜卷
主 料:
虾仁、赤肉、白肉、烤紫菜片
配 料:
麻油、糖、盐、味精、胡椒粉
做 法:
将虾仁、赤肉、白肉、切粒加上麻油、糖、盐、味精、胡椒粉、拌匀制成馅。将紫菜片放在按板上,放上馅压薄卷成筒状,切件点上蟹黄,即成。
特 点:
味美、爽口