蟹黄紫菜卷－国内菜系

菜 名：

蟹黄紫菜卷

主 料：

虾仁、赤肉、白肉、烤紫菜片

配 料：

麻油、糖、盐、味精、胡椒粉

做 法：

将虾仁、赤肉、白肉、切粒加上麻油、糖、盐、味精、胡椒粉、拌匀制成馅。将紫菜片放在按板上，放上馅压薄卷成筒状，切件点上蟹黄，即成。

特 点：

味美、爽口