鸭腿烧豆角(图)－国内菜系

鸭腿烧豆角

原料

鸭腿两只、豆角300克、葱、姜。

调料

生抽、老抽、盐、糖、料酒。

做法

1、鸭腿洗净后，切成段。豆角也折成段。

2、锅中放油，油热后，倒入葱姜块。

3、再倒入鸭腿炒至变色。

4、倒入豆角和其他调料，烧至变熟即可。

小贴士

1、鸭腿多炒一会儿容易熟。

2、豆角一定要烧熟，不熟容易中毒。